Theo Wilmink

Gastheer en chef-kok Theo Wilmink volgt in de keuken zijn liefde voor goede smaak, en tovert de fijnste strelingen voor de tong tevoorschijn. Als lid van Slow Food besteedt hij speciale aandacht aan de selectie van de - veelal regionale - ingrediënten en producten die hij gebruikt. En hij geeft zijn kennis graag door aan zijn gasten. Tijdens kookcursussen achter het fornuis of achter verschillende grills en de BBQ-smoker - vooral ‘s zomers zeer populair - wijdt hij de deelnemers aan zijn cursussen in de geheimen van de aromarijke keuken in.